Körner, Kerne, Körnerbrot…
Körner, Kerne, Körnerbrot… … was sind Körner eigentlich? Was ist der Unterschied zu Kernen und Saaten? Und ist Körnerbrot eigentlich gesund? In diesem Beitrag gehe ich diesen und anderen Fragen auf den Grund. Körner, Kerne, Körnerbrot? Ich habe den Eindruck, dass auf diesem Gebiet der Ernährung große Unwissenheit herrscht, die sicherlich auch von der Industrie […]
Körner, Kerne, Körnerbrot… Read More »
